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Magnetic Pages Article  |  1996-04-03  |  2KB  |  61 lines
  1. MPARTICLE
  2.  ZUBEREITUNG IM SHAKER
  3. H Den Shaker zu zwei Dritteln mit Eisw
  4. rfeln f
  5. llen, kurz durchschwenken.
  6.  Das G
  7. steglas k
  8. hlstellen.
  9. G Nun das Schmelzwasser aus dem Shaker abseihen. Die Zutaten nach RezeptH abmessen, in den Shaker geben und ihn verschlie
  10. en. Den Shaker kurz undK kr
  11. ftig sch
  12. tteln. dabei bewegt man Ihn vom K
  13. rper weg und zum K
  14. rper hin.J Alle Drinks die sich leichter mischen werden etwa 10 Sekunden, Drinks mit/ Eigelb und Sahne etwa 20 Sekunden gesch
  15. ttelt.
  16. K Dann den Shaker 
  17. ffnen und den Drink durch das Barsieb ins vorgek
  18. hlt GlasI seihen. Den Drink dekorieren. Ein perfekt gesch
  19. ttelter Cocktail ist zu-J n
  20. chst etwas tr
  21. be, kl
  22. rt sich aber von oben nach unten. Im Boston-Shaker2 nicht mehr als Cocktails gleichzeitig zubereiten.
  23.  ZUBEREITUNG IM BLENDER
  24. K Zuerst das passende G
  25. steglas k
  26. hl stellen. Dann 1 Barschaufel Crushed Ice; oder 2 - 3 Eisw
  27. rfel in den Mixbecher des Blenders geben. I Die Zutaten nach Rezept abmessen und in den Mixbecher geben. Diesen ver-F schlie
  28. en und den Blender auf Stufe 1 etwa 10 Sekunden laufen lassen.I Dann auf Stufe 2 schalten und den Blender noch einmal 10 Sekunden laufen
  29.  lassen.
  30.  I Den Drink in das G
  31. steglas gie
  32. en, dekorieren und sofort servieren. SollK der Drink noch etwas dickfl
  33. ssiger werden, gibt man, bevor man auf Stufe 2: schaltet etwas Crushed ice in den Mixbecher des Blenders.
  34.  ZUBEREITUNG IM R
  35. HRGLAS
  36. H Zuerst das passende G
  37. steglas kaltstellen. 2 - 3 Eisw
  38. rfel ins R
  39. hrglas* geben und es einige Male durchschwenken. H Dann das Schmelzwasser aus dem R
  40. hrglas seihen. Die Zutaten nach RezeptI abmessen und ins R
  41. hrglas geben. Nun alles mit einem Barl
  42. ffel von unten
  43.  nach oben verr
  44. hren.
  45. H Den Drink durch das Barsieb sofort in das vorgek
  46. hlte G
  47. steglas seihen 
  48.  und dekorieren.
  49.  ZUBEREITUNG IM G
  50. STEGLAS
  51. I Zuerst das passende G
  52. steglas kaltstellen. 2-3 Eisw
  53. rfel ins Glas geben.= Die Zutaten nach rezept abmessen und in das G
  54. steglas geben.E Dann mit einem Barl
  55. ffel vorsichtig umr
  56. hren, dekorieren und sofort 
  57.  servieren.
  58. Kleine Mixkunde Seite 1 von 3
  59. Kleine Mixkunde Seite 2 von 3
  60. Kleine Mixkunde Seite 3 von 3
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